【鮑魚大王】富臨飯店、阿一鮑魚創辦人楊貫一因病逝世 享年90歲
社會
發布時間： 2023/07/31 16:15
最後更新： 2023/08/01 00:35
▲ 「鮑魚大王」楊貫一。(富臨飯店 阿一鮑魚 fb)
「鮑魚大王」楊貫一離世，享年90歲。「富臨飯店 阿一鮑魚」facebook專頁發布訃聞，指楊貫一今日(31日)因病與世長辭。
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專頁指，楊貫一自年輕時隻身南下到香港，一直貫徹不屈不撓的精神奮發圖強，終其一生為鑽研美食努力不懈，更創下無數鼓舞人心的顯赫成績：世界御廚、世界傑出華人、銅紫荊星章、美芝蓮三星等。他多年來對香港餐飲業的默默貢獻，樂於提攜後輩，所留下的美饌、精神與智慧，將為後人所牢記。
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